Słodko-kwaśny tuńczyk to danie, które oferuje wyjątkowe doznania kulinarne, łącząc różne smaki, aby stworzyć zachwycający smak.
Należy jednak pamiętać o wysokiej zawartości cynku w owocach morza, zwłaszcza w tuńczyku.
Przepis ten stanowi doskonałą okazję do zbadania delikatnej równowagi między delektowaniem się dobrodziejstwami tuńczyka a ostrożnym spożyciem cynku.
Osobom dbającym o poziom cynku zaleca się spożywanie tego dania z umiarem, szczególnie w przypadku osób, które już spożywają znaczne ilości owoców morza, takich jak ostrygi.
Ciesz się tym daniem, zachowując ostrożność i dokonując świadomych wyborów żywieniowych.
Korzyści z przepisu
- Danie to oferuje szereg korzyści zdrowotnych.
- Tuńczyk jest źródłem chudego białka, dostarczając niezbędnych aminokwasów dla zdrowia mięśni.
- Kolorowa papryka i ananas w daniu dodają witamin, minerałów i świeżości.
- Ten domowy sos słodko-kwaśny składa się z czosnku, cebuli, sosu pomidorowego i ananasa, nadając klasycznemu słodko-kwaśnemu smakowi wyjątkową nutę.
Składniki
Składniki na 1 porcję:
- tuńczyk 90 g
- cebula 30 g
- czosnek mielony 1 ząbek
- sos pomidorowy 1 łyżeczka
- czerwona papryka 10 g
- zielona papryka 10 gramów
- ananas 15 g
- sól do smaku
- pieprz do smaku
Instrukcje
- Grilluj tuńczyka po doprawieniu go pieprzem i solą.
- Aby przygotować sos, podsmaż czosnek, cebulę i paprykę. Dodaj sos pomidorowy i trochę wody, a następnie sól i pieprz. Na koniec dodaj ananasa do sosu. Dusić przez 5 minut.
- Polać sosem grillowanego tuńczyka.
Informacje o wartościach odżywczych
Na porcję:
- Kalorie: 171,8 kcal
- Białko: 18,4 g
- Tłuszcz: 7 g
- Węglowodany: 9.4 g
- Błonnik: 3,3 g
- Cynk: 1,2 mg
Na podstawie badania Nutrisurvey
Zastrzeżenie
- Jest on przeznaczony wyłącznie do ogólnych celów informacyjnych: Informacje udostępniane na stronie internetowej i w aplikacji BioKissed, w tym między innymi możliwości biznesowe, porady żywieniowe, porady dotyczące zdrowego stylu życia, artykuły dotyczące zdrowego stylu życia, odżywcze przepisy kulinarne i artykuły dotyczące dobrego samopoczucia (zwane dalej łącznie „Treścią”), są przeznaczone wyłącznie do ogólnych celów informacyjnych. Treści nie zastępują profesjonalnych porad biznesowych, porad medycznych, diagnoz ani leczenia.
- Korzystasz z nich wyłącznie na własne ryzyko: BioKissed nie zaleca ani nie popiera żadnych konkretnych testów, lekarzy, produktów, procedur, opinii ani innych informacji, które mogą być wymienione na stronie internetowej lub w aplikacji. Poleganie na jakichkolwiek informacjach dostarczonych przez BioKissed, jej pracowników, zakontraktowanych autorów lub inne osoby pojawiające się na stronie internetowej lub w aplikacji na zaproszenie BioKissed odbywa się wyłącznie na własne ryzyko użytkownika.
- BioKissed nie popiera ani nie zatwierdza żadnych poglądów zawartych w Treści: BioKissed nie gwarantuje dokładności, kompletności ani przydatności jakichkolwiek Treści, ani nie popiera żadnych poglądów wyrażonych w Treściach. Zamieszczenie jakichkolwiek Treści na stronie internetowej lub w aplikacji BioKissed nie oznacza poparcia lub zatwierdzenia takich Treści.
- Użytkownik dobrowolnie przyjmuje na siebie wszelkie takie ryzyko: Przed wzięciem udziału w jakimkolwiek wyzwaniu, dokonaniem znaczących modyfikacji stylu życia, zmianą praktyk żywieniowych lub zaangażowaniem się w jakiekolwiek powiązane działania, zaleca się ocenę osobistego stanu zdrowia i kondycji fizycznej. BioKissed wyraźnie zrzeka się odpowiedzialności za substancje, które poszczególne osoby zdecydują się spożywać, a spółka nie ponosi odpowiedzialności za jakiekolwiek konsekwencje, w tym związane z alergiami pokarmowymi, wynikające z takich wyborów. Decydując się na udział w jakimkolwiek wyzwaniu, użytkownik przyjmuje do wiadomości i zgadza się, że wszelkie takie działania wiążą się z nieodłącznym ryzykiem i dobrowolnie przyjmuje na siebie wszelkie takie ryzyko, nawet jeśli wynika ono z zaniedbania BioKissed, jej podmiotów stowarzyszonych lub jej członków.
- BioKissed i jego dostawcy treści zrzekają się wszelkiej odpowiedzialności za konsekwencje: BioKissed i jego dostawcy treści nie ponoszą żadnej odpowiedzialności za jakiekolwiek konsekwencje związane bezpośrednio lub pośrednio z jakimikolwiek działaniami lub zaniechaniami podjętymi w oparciu o informacje znalezione na stronie internetowej lub w aplikacji BioKissed lub za jej pośrednictwem.
- Czytaj więcej