Тушеный тофу с ростками бобов мунг

Теги Диета


Без глютена, без молока, вегетарианец, веган, пескарь

Побалуйте себя вкусным и полезным блюдом с нашим соте из тофу с ростками бобов мунг.

Это аппетитное блюдо не только порадует ваши вкусовые рецепторы, но и станет полезным для здоровья вариантом для тех, кто следит за потреблением цинка, особенно в веганской диете.

Ощутите идеальное сочетание растительных ингредиентов, гарантирующее вкусное и питательное лакомство.

Преимущества рецепта

  • Этот рецепт помогает веганам поддерживать уровень цинка, который крайне важен для иммунной функции, заживления ран и общего самочувствия.
  • Тофу — отличный источник цинка, поэтому его предпочитают те, кто придерживается растительной диеты.
  • Дефицит цинка может повлиять на иммунную систему и другие физиологические процессы.
  • Поэтому получать его в достаточном количестве просто необходимо.
  • Добавив тофу в свой рацион, вы сможете наслаждаться вкусной едой и при этом удовлетворять свои потребности в цинке.
  • Этот рецепт полезен для веганов, которым трудно найти другие растительные источники цинка.

Ингредиенты

Ингредиенты на 1 порцию:

  • ростки бобов мунг 50 грамм
  • тофу 50 грамм
  • измельченный чеснок 5 грамм
  • соль по вкусу
  • перец по вкусу

Инструкции

  1. Нарежьте тофу небольшими кубиками и готовьте до готовности на ¾.
  2. Обжарьте немного чеснока.
  3. Добавьте тофу в сковороду.
  4. Влейте небольшое количество воды.
  5. Добавьте ростки бобов мунг.
  6. Проверьте вкус и при необходимости добавьте соль и перец.

Информация о питании

На порцию:


  • Калории: 119,5 ккал
  • Белок: 11,6 г
  • Жир: 5,7 г
  • Углеводы: 6.2 g
  • Клетчатка: 6,7 г
  • Цинк: 0,9 мг

По данным исследования Nutrisurvey

Отказ от ответственности

  • Она предназначена только для общих информационных целей: Информация, представленная на сайте и в приложении BioKissed, включая, помимо прочего, бизнес-возможности, советы по питанию, советы по здоровому образу жизни, статьи о практике здорового образа жизни, питательные рецепты и статьи о велнесе (далее совместно именуемые “Содержание”), предназначена только для общих информационных целей. Контент не заменяет профессиональные деловые консультации, медицинские советы, диагностику или лечение.
  • Это исключительно на ваш страх и риск: BioKissed не рекомендует и не поддерживает какие-либо конкретные тесты, врачей, продукты, процедуры, мнения или другую информацию, которая может быть упомянута на сайте или в приложении. Полагаться на любую информацию, предоставленную BioKissed, ее сотрудниками, нанятыми авторами или другими лицами, появляющимися на сайте или в приложении по приглашению BioKissed, вы можете исключительно на свой страх и риск.
  • BioKissed не поддерживает и не одобряет никаких мнений, содержащихся в Контенте: BioKissed не гарантирует точность, полноту или полезность любого Содержания, а также не одобряет любые мнения, выраженные в Содержании. Размещение любого Содержания на сайте или в приложении BioKissed не означает одобрения или утверждения такого Содержания.
  • Вы добровольно принимаете на себя все подобные риски: Перед участием в любом испытании, внесением существенных изменений в образ жизни, изменением рациона питания или участием в любой связанной с этим деятельности рекомендуется оценить состояние своего здоровья и уровень физической подготовки. BioKissed снимает с себя ответственность за вещества, которые люди выбирают для употребления, и компания не несет ответственности за любые последствия, в том числе связанные с пищевой аллергией, вызванные таким выбором. Принимая решение участвовать в любом испытании, вы признаете и соглашаетесь с тем, что любая такая деятельность связана с рисками, и вы добровольно принимаете на себя все эти риски, даже если они возникли по халатности BioKissed, ее филиалов или ее членов.
  • BioKissed и ее поставщики контента снимают с себя всякую ответственность за последствия: BioKissed и его поставщики контента не несут никакой ответственности за последствия, прямо или косвенно связанные с любыми действиями или бездействием, которые вы предпринимаете на основании информации, найденной на сайте или в приложении BioKissed.
  • Читать далее

Добавить комментарий