汤以舒适健康著称,而多利汤则将这一概念提升到了一个全新的高度。
这道菜将多利鱼的微妙风味与多种香料融合在一起,创造出一种温暖而滋补的体验,在满足味蕾的同时还能补充水分。
食谱优势
- Dori 汤是一种美味和营养的混合口味,不仅能满足您的饥饿感。
- Dori 鱼是瘦肉蛋白和欧米茄-3 脂肪酸的重要来源,有助于改善心脏健康和整体健康。
- 青柠为汤增添了辛辣的味道,还含有丰富的维生素 C,能增强免疫系统。
- 汤中还含有柠檬香茅和橘子叶,它们不仅能增添香气,还具有潜在的消炎功效。
- 此外,汤中还含有青番茄、芹菜叶和小葱,富含维生素、矿物质和抗氧化剂,是一种有益健康和营养的选择。
- 这种汤味道鲜美,是一种有助于保持整体水分和电解质平衡的补水之选。
- 低钠方法可确保电解质保持平衡,因此适合那些注意钠摄入量的人。
- 在您的膳食中加入这些营养丰富的汤,尤其是作为开胃菜,是提升用餐体验和促进健康的一种令人愉快的方式。

配料
一份的配料
- 白米 100 克
- 多利鱼 100 克
- 石灰 50 克
- 柠檬草 10 克
- 柠檬叶 2 克
- 辣椒 3 克
- 绿番茄 6 克
- 芹菜叶 5 克
- 葱 4 瓣
- 胡椒粉适量
- 盐适量
说明
- 将多利鱼切成大方块。然后加入酸橙汁和少许盐,搅拌至均匀。
- 将红洋葱、柠檬草和青番茄切成厚片。
- 在平底锅中加热水,加入香葱和柠檬草。直到它们散发出淡淡的香味,然后加入卡菲尔酸橙叶片、盐和胡椒粉。
- 根据口味调味,然后加入鱼肉、青番茄和整个辣椒。
- 最后装盘,用芹菜叶点缀。可与白米饭一起食用。

营养信息
每份
- 热量:291 千卡
- 蛋白质:26.8 克
- 脂肪:2.9 克
- 碳水化合物42.8 g
- 纤维:5.1 克
基于 Nutrisurvey
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