Знаете ли вы, что обезвоживание может быть опасным?
Чрезмерное обезвоживание разбавляет натрий в крови, что приводит к отеку мозга, судорогам и даже коме. Чтобы предотвратить это, сбалансируйте потребление воды продуктами, богатыми натрием, например сельдереем.
Этот хрустящий овощ помогает поддерживать электролитный баланс, поддерживая оптимальное функционирование организма.
Преимущества рецепта
- Натрий, важнейший минерал, необходим для регулирования баланса жидкости в организме и работы нервов и мышц. Чрезмерное потребление соли может повысить риск высокого кровяного давления, однако умеренное потребление натрия из натуральных источников может принести пользу организму.
- Помимо электролитов, сельдерей может похвастаться антиоксидантами, витаминами и минералами, что делает его вкусным и питательным дополнением к вашему рациону.
- Так что в следующий раз, когда вы потянетесь за водой, захватите и палочку сельдерея — ваше тело будет вам благодарно!
Ингредиенты
На 5 порций:
- 1 луковица, очищенная и нарезанная
- 1 картофель среднего размера, нарезанный кубиками толщиной 1 см
- 2 яблока, очищенных от кожуры и сердцевины и грубо нарезанных
- 2 головки сельдерея крупно нарезать
- 1 зубчик чеснока, очищенный и мелко нарезанный
- 1 чайная ложка тимьяна свежего или сушеного
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 750 мл воды
- Соль и перец по вкусу
Инструкции
- Разогрейте большую сковороду на среднем огне и добавьте немного вкусного оливкового масла. Когда сковорода нагреется, обжарьте лук и чеснок в течение 5 минут, пока они не подрумянятся.
- Затем добавьте в кастрюлю подготовленный картофель, яблоки, сельдерей, тимьян, воду, соль и перец. Накройте кастрюлю и доведите до кипения. Варите 20 минут, пока овощи не станут мягкими и в них можно будет воткнуть нож.
- Возьмите свой надежный погружной блендер и взбейте суп, пока он не станет гладким как шелк. Если у вас нет погружного блендера, вы всегда можете переложить суп в кухонный комбайн.
- У вас получился вкусный, сытный суп! Наслаждайтесь.
Информация о питании
На порцию:
- Калории: 115,12 ккал
- Белок: 1,72 г
- Жир: 3,5 г
- Углеводы: 19.14 g
- Волокно: 3,38 г
По данным исследования Nutrisurvey
Отказ от ответственности
- Она предназначена только для общих информационных целей: Информация, представленная на сайте и в приложении BioKissed, включая, помимо прочего, бизнес-возможности, советы по питанию, советы по здоровому образу жизни, статьи о практике здорового образа жизни, питательные рецепты и статьи о велнесе (далее совместно именуемые “Содержание”), предназначена только для общих информационных целей. Контент не заменяет профессиональные деловые консультации, медицинские советы, диагностику или лечение.
- Это исключительно на ваш страх и риск: BioKissed не рекомендует и не поддерживает какие-либо конкретные тесты, врачей, продукты, процедуры, мнения или другую информацию, которая может быть упомянута на сайте или в приложении. Полагаться на любую информацию, предоставленную BioKissed, ее сотрудниками, нанятыми авторами или другими лицами, появляющимися на сайте или в приложении по приглашению BioKissed, вы можете исключительно на свой страх и риск.
- BioKissed не поддерживает и не одобряет никаких мнений, содержащихся в Контенте: BioKissed не гарантирует точность, полноту или полезность любого Содержания, а также не одобряет любые мнения, выраженные в Содержании. Размещение любого Содержания на сайте или в приложении BioKissed не означает одобрения или утверждения такого Содержания.
- Вы добровольно принимаете на себя все подобные риски: Перед участием в любом испытании, внесением существенных изменений в образ жизни, изменением рациона питания или участием в любой связанной с этим деятельности рекомендуется оценить состояние своего здоровья и уровень физической подготовки. BioKissed снимает с себя ответственность за вещества, которые люди выбирают для употребления, и компания не несет ответственности за любые последствия, в том числе связанные с пищевой аллергией, вызванные таким выбором. Принимая решение участвовать в любом испытании, вы признаете и соглашаетесь с тем, что любая такая деятельность связана с рисками, и вы добровольно принимаете на себя все эти риски, даже если они возникли по халатности BioKissed, ее филиалов или ее членов.
- BioKissed и ее поставщики контента снимают с себя всякую ответственность за последствия: BioKissed и его поставщики контента не несут никакой ответственности за последствия, прямо или косвенно связанные с любыми действиями или бездействием, которые вы предпринимаете на основании информации, найденной на сайте или в приложении BioKissed.
- Читать далее