Nasza potrawa Stir-Fry z brązowego ryżu zapewnia stałe źródło energii, jednocześnie zapobiegając nadprodukcji ketonów i oferuje idealną równowagę smaków i składników odżywczych.
Korzyści z przepisu
Szukasz zdrowego i pożywnego posiłku?
- Spróbuj brązowego ryżu z mieszanką kolorowych warzyw.
- Brązowy ryż jest doskonałym źródłem węglowodanów złożonych i błonnika, które zapewniają długotrwałą energię, dzięki czemu doskonale nadaje się do utrzymania stałego poziomu energii przez cały dzień.
- Ponadto różnorodność kolorowych warzyw zapewnia niezbędne witaminy i minerały dla ogólnego zdrowia i dobrego samopoczucia.
- To danie świetnie smakuje i oferuje liczne korzyści zdrowotne, które sprawią, że będziesz zadowolony i pełen energii.

Składniki
Składniki na 5 porcji:
- 2 filiżanki brązowego ryżu
- 3 ½ szklanki wody
- ½ łyżki oleju sezamowego
- 4 średnie ząbki czosnku drobno posiekane
- 1 cm imbiru obranego i drobno posiekanego
- ½ czerwonej papryki pokrojonej w kostkę
- 1 duża marchew obrana i pokrojona w kostkę
- 1 szklanka zielonego groszku świeżego lub mrożonego
- 4 szczypty zielonej cebuli (szalotki)
- 1 ½ łyżki stołowej sosu sojowego
- sól do smaku
Instrukcje
- Aby przygotować to danie, zagotuj ryż i wodę w średnim garnku. Gdy zacznie wrzeć, zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu pod przykryciem przez 25 minut. Po tym czasie odstawić do całkowitego ostygnięcia. Przed użyciem można użyć widelca do spulchnienia ryżu i oddzielenia ziaren.
- Następnie rozgrzej olej w woku na średnim lub dużym ogniu. Dodaj posiekany czosnek, imbir i białą część cebuli dymki, zachowując zieloną część na później. Gotować przez 1-2 minuty.
- Następnie dodaj pokrojoną w kostkę paprykę, marchewkę i groszek. Smaż je przez kilka minut, aż będą ugotowane zgodnie z twoimi upodobaniami.
- Dodaj sos sojowy do woka i wszystko dobrze wymieszaj.
- Na koniec dodaj zimny ryż do woka i dobrze wymieszaj z warzywami. W razie potrzeby doprawić solą. Udekorować zieloną cebulką i podawać na ciepło.

Informacje o wartościach odżywczych
Na porcję:
- Kalorie: 142,78 kcal
- Białko: 4,6 g
- Tłuszcz: 2,5 g
- Węglowodany: 25.46 g
- Błonnik: 4,7 g
Na podstawie badania Nutrisurvey
Zastrzeżenie
- Jest on przeznaczony wyłącznie do ogólnych celów informacyjnych: Informacje udostępniane na stronie internetowej i w aplikacji BioKissed, w tym między innymi możliwości biznesowe, porady żywieniowe, porady dotyczące zdrowego stylu życia, artykuły dotyczące zdrowego stylu życia, odżywcze przepisy kulinarne i artykuły dotyczące dobrego samopoczucia (zwane dalej łącznie „Treścią”), są przeznaczone wyłącznie do ogólnych celów informacyjnych. Treści nie zastępują profesjonalnych porad biznesowych, porad medycznych, diagnoz ani leczenia.
- Korzystasz z nich wyłącznie na własne ryzyko: BioKissed nie zaleca ani nie popiera żadnych konkretnych testów, lekarzy, produktów, procedur, opinii ani innych informacji, które mogą być wymienione na stronie internetowej lub w aplikacji. Poleganie na jakichkolwiek informacjach dostarczonych przez BioKissed, jej pracowników, zakontraktowanych autorów lub inne osoby pojawiające się na stronie internetowej lub w aplikacji na zaproszenie BioKissed odbywa się wyłącznie na własne ryzyko użytkownika.
- BioKissed nie popiera ani nie zatwierdza żadnych poglądów zawartych w Treści: BioKissed nie gwarantuje dokładności, kompletności ani przydatności jakichkolwiek Treści, ani nie popiera żadnych poglądów wyrażonych w Treściach. Zamieszczenie jakichkolwiek Treści na stronie internetowej lub w aplikacji BioKissed nie oznacza poparcia lub zatwierdzenia takich Treści.
- Użytkownik dobrowolnie przyjmuje na siebie wszelkie takie ryzyko: Przed wzięciem udziału w jakimkolwiek wyzwaniu, dokonaniem znaczących modyfikacji stylu życia, zmianą praktyk żywieniowych lub zaangażowaniem się w jakiekolwiek powiązane działania, zaleca się ocenę osobistego stanu zdrowia i kondycji fizycznej. BioKissed wyraźnie zrzeka się odpowiedzialności za substancje, które poszczególne osoby zdecydują się spożywać, a spółka nie ponosi odpowiedzialności za jakiekolwiek konsekwencje, w tym związane z alergiami pokarmowymi, wynikające z takich wyborów. Decydując się na udział w jakimkolwiek wyzwaniu, użytkownik przyjmuje do wiadomości i zgadza się, że wszelkie takie działania wiążą się z nieodłącznym ryzykiem i dobrowolnie przyjmuje na siebie wszelkie takie ryzyko, nawet jeśli wynika ono z zaniedbania BioKissed, jej podmiotów stowarzyszonych lub jej członków.
- BioKissed i jego dostawcy treści zrzekają się wszelkiej odpowiedzialności za konsekwencje: BioKissed i jego dostawcy treści nie ponoszą żadnej odpowiedzialności za jakiekolwiek konsekwencje związane bezpośrednio lub pośrednio z jakimikolwiek działaniami lub zaniechaniami podjętymi w oparciu o informacje znalezione na stronie internetowej lub w aplikacji BioKissed lub za jej pośrednictwem.
- Czytaj więcej