Хранителен скуош Mac с обрат

Предимства на рецептата

• Тази рецепта осигурява естествени източници на натрий от цели храни като тиква с масло и сирене, което е по-здравословен вариант за прием на натрий.
• Тя е богата на фибри, витамини и минерали, като същевременно осигурява протеини от сирене, което я прави подходяща за балансирано хранене, подпомагащо нуждите от хидратация.

Съставки

За 4 порции:

• 3 чаши нарязан на кубчета тиквеник
• 1 жълт лук, нарязан на 8 парчета
• 2 супени лъжици зехтин
• 1 чаена лъжичка смлян кимион
• 2 чаени лъжички смляна куркума
• 1/2 чаена лъжичка смлян кайенски пипер
• Прясно смлян черен пипер на вкус
• 12 унции пълнозърнеста паста с лакът
• 1 чаша настъргано остро сирене чедър (с намалено съдържание на мазнини)
• 1 чаша настъргано сирене Грюер (с намалено съдържание на мазнини)
• 1 чаша неподсладено бадемово мляко или 1% мляко
• 1/2 чаша пълнозърнест хляб панко

Инструкции

1. Загрейте фурната до 200°C. Поставете хартия за печене с пергамент.
2. В голяма купа разбъркайте тиквата, лука, зехтина, кимиона, куркумата, лютия червен пипер и черния пипер. Разпределете равномерно върху подготвения лист за печене. Печете в продължение на 40 минути или докато тиквата омекне и се карамелизира.
3. Докато тиквата се пече, сварете пастата според инструкциите на опаковката, докато стане ал денте. Отцедете и оставете настрана.
4. Смесете сирената чедър и грюер в купа.
5. След като тиквата е готова, намалете температурата на фурната на 190°C (375°F). Оставете тиквата леко да се охлади, след което я прехвърлете в блендер. Добавете млякото и пасирайте до гладка и кремообразна смес.
6. В голяма тенджера смесете сварената паста и смесения сос от тиквички. Разбъркайте сместа със сирене, докато се смеси добре.
7. Прехвърлете сместа в тавичка за печене, поръсете отгоре с пълнозърнеста галета панко и печете 20 минути или докато горната част стане златиста и с мехурчета. Сервирайте топло.

Хранителна информация

Отказ от отговорност

• Той е предназначен само за общи информационни цели: Информацията, предоставена на уебсайта и в приложението на BioKissed, включително, но не само, бизнес възможности, съвети за хранене, съвети за здравословен начин на живот, статии за практикуване на здравословен начин на живот, подхранващи рецепти и уелнес статии (наричани по-долу общо „Съдържание“), е предназначена само за общи информационни цели. Съдържанието не е предназначено да замени професионален бизнес съвет, медицински съвет, диагноза или лечение.
• Това е единствено на ваш риск: BioKissed не препоръчва и не одобрява конкретни тестове, лекари, продукти, процедури, мнения или друга информация, която може да бъде спомената на уебсайта или в приложението. Разчитането на всяка информация, предоставена от BioKissed, нейните служители, автори, с които е сключен договор, или други лица, които се появяват на уебсайта или в приложението по покана на BioKissed, е единствено на ваш риск.
• BioKissed не подкрепя и не одобрява никакви мнения в Съдържанието: BioKissed не гарантира точността, пълнотата или полезността на Съдържанието, нито одобрява каквито и да било мнения, изразени в Съдържанието. Включването на каквото и да е Съдържание в уебсайта или приложението на BioKissed не означава, че такова Съдържание се одобрява или подкрепя.
• Вие доброволно поемате всички такива рискове: Преди да участвате в каквото и да е предизвикателство, да направите значителни промени в начина си на живот, да промените начина си на хранене или да се включите в каквито и да е свързани с това дейности, е препоръчително да оцените личното си здраве и физическа форма. BioKissed изрично не носи отговорност за веществата, които лицата избират да консумират, и компанията не носи отговорност за каквито и да било последици, включително такива, свързани с хранителни алергии, произтичащи от такъв избор. Избирайки да участвате в някое от предизвикателствата, вие признавате и се съгласявате, че всички подобни дейности носят присъщи рискове и доброволно поемате всички такива рискове, дори ако те произтичат от небрежност на BioKissed, нейните филиали или членове.
• BioKissed и нейните доставчици на съдържание не носят никаква отговорност за последствията: BioKissed и нейните доставчици на съдържание не поемат никаква отговорност за каквито и да било последици, свързани пряко или косвено с действия или бездействия, които предприемате въз основа на информацията, намерена на или чрез уебсайта или приложението на BioKissed.
• Прочетете повече