Probeer de eenvoudige maar smaakvolle geroosterde broccolischotel om je groentegames op te krikken.
Het bevredigt je smaakpapillen en levert essentiële voedingsstoffen, met name magnesium, waardoor het boordevol voeding zit.
Voordelen van het recept
- Broccoli is een uitstekende bron van magnesium, dat bijdraagt aan verschillende fysiologische functies zoals spier- en zenuwfunctie, bloedsuikercontrole en botgezondheid.
- Het is ook rijk aan vezels, vitamine C en K en antioxidanten die de algehele gezondheid en het welzijn ondersteunen.
- In combinatie met extra vergine olijfolie, die goed is voor het hart, versterkt dit recept de smaak en levert het enkelvoudig onverzadigde vetten die goed zijn voor het hart.
- Door dit eenvoudige en gezonde recept in je dieet op te nemen, kun je gemakkelijk genieten van de voordelen van voedingsrijke groenten, wat een evenwichtige en gezonde benadering van eten bevordert.

Ingrediënten
Ingrediënten voor 4 porties:
- 350 gram broccoli
- extra vergine olijfolie om te besprenkelen
- zout en peper naar smaak
Instructies
- Om broccoli te roosteren, verwarm je de oven voor op 200°C en bekleed je een bakplaat met bakpapier.
- Bestrijk de broccoli op de bakplaat gelijkmatig met olijfolie, zout en peper.
- Rooster 15 tot 22 minuten in de oven of tot de randen goudbruin zijn.

Voedingswaarde
Per portie:
- Calorieën: 90,4 kcal
- Eiwit: 2,9 g
- Vet: 7,8 g
- Koolhydraten: 2.3 g
- Vezels: 3 g
- Magnesium: 23,3 mg
Gebaseerd op Nutris-onderzoek
Disclaimer
- Het is alleen bedoeld voor algemene informatieve doeleinden: De informatie op de website en app van BioKissed, inclusief maar niet beperkt tot zakelijke mogelijkheden, voedingstips, tips voor een gezonde levensstijl, praktijkartikelen voor een gezonde levensstijl, voedende recepten en wellnessartikelen (hierna gezamenlijk aangeduid als “Content”), is uitsluitend bedoeld voor algemene informatieve doeleinden. De Inhoud is niet bedoeld als vervanging van professioneel zakelijk advies, medisch advies, diagnose of behandeling.
- Het is uitsluitend op eigen risico: BioKissed beveelt geen specifieke tests, artsen, producten, procedures, meningen of andere informatie aan die mogelijk op de website of app worden vermeld. Vertrouwen op enige informatie verstrekt door BioKissed, haar werknemers, gecontracteerde schrijvers, of anderen die op uitnodiging van BioKissed op de website of app verschijnen is uitsluitend op eigen risico.
- BioKissed onderschrijft of keurt geen standpunten in de Content goed: BioKissed staat niet in voor de juistheid, volledigheid of bruikbaarheid van de Content, noch onderschrijft zij de standpunten die in de Content worden geuit. De opname van Content op BioKissed’s website of app impliceert geen goedkeuring van dergelijke Content.
- U neemt vrijwillig al deze risico’s op u: Voordat u deelneemt aan een uitdaging, uw levensstijl aanzienlijk aanpast, uw eetgewoonten wijzigt of deelneemt aan aanverwante activiteiten, is het raadzaam om uw persoonlijke gezondheid en conditie te beoordelen. BioKissed wijst uitdrukkelijk verantwoordelijkheid af voor de stoffen die individuen kiezen te consumeren, en het bedrijf is niet aansprakelijk voor eventuele gevolgen, met inbegrip van die met betrekking tot voedselallergieën, als gevolg van dergelijke keuzes. Door te kiezen voor deelname aan een uitdaging, erkent u en gaat u ermee akkoord dat dergelijke activiteiten inherente risico’s met zich meebrengen, en u neemt vrijwillig al deze risico’s op u, zelfs als deze voortvloeien uit de nalatigheid van BioKissed, aan haar gelieerde bedrijven of haar leden.
- BioKissed en haar contentaanbieders wijzen elke verantwoordelijkheid of aansprakelijkheid voor gevolgen af: BioKissed en haar contentaanbieders aanvaarden geen verantwoordelijkheid of aansprakelijkheid voor enig gevolg dat direct of indirect verband houdt met enig handelen of nalaten dat u doet op basis van de informatie die u vindt op of via de website of app van BioKissed.
- Meer lezen